Ensalada Americana

Disfruta de la frescura y sabor de la Ensalada Americana, una combinación perfecta de col, zanahoria y manzana, aderezada con un toque único de mostaza y yogurt. Ideal como acompañamiento o para disfrutar sola en cualquier momento.

Ingredientes

Ingrediente 1 Persona 2 Personas 4 Personas
Col (Cortada en Juliana) 75 gr 150 gr 300 gr
Zanahorias (Cortada en juliana) 3/4 1 y 1/2 3
Manzana 1/4 1/2 1
Mostaza 1/4 cucharada 1/2 cucharada 1 cucharada
Azúcar 1/4 cucharada 1/2 cucharada 1 cucharada
Yogurt Natural 1/4 1/2 1
Vinagre 1/2 cucharada 1 cucharada 2 cucharadas
Cebolla (Cortada en Juliana) 7.5 gr 15 gr 30 gr
Sal Al gusto Al gusto Al gusto
Aceite de oliva 1/2 cucharada 1 cucharada 2 cucharadas

Pasos de Preparación

  1. En un bol grande, combina la col, las zanahorias, la manzana y la cebolla cortadas en juliana.
  2. En un recipiente aparte, mezcla el yogurt natural, la mostaza, el vinagre, el azúcar, la sal y el aceite de oliva hasta obtener un aderezo homogéneo.
  3. Vierte el aderezo sobre la mezcla de col y mezcla bien para asegurar que todas las verduras queden bien impregnadas.
  4. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.

Trucos para la Receta Perfecta