Receta de Salmón al Vapor con Guarnición de Verduras

El salmón al vapor con guarnición de verduras es una comida deliciosa y saludable. Sigue estos pasos y disfruta de este plato lleno de sabor.

Ingredientes

Para el Salmón al Vapor:

Ingrediente	1 persona	2 personas	4 personas
Lomos de salmón	1	2	4
Orégano	1/2 cucharadita	1 cucharaditas	2 cucharaditas
Sal	al gusto	al gusto	al gusto
Pimienta	al gusto	al gusto	al gusto

Para la Guarnición de Verduras:

Ingrediente	1 persona	2 personas	4 personas
Aceite de oliva	1 cucharada	2 cucharadas	4 cucharadas
Brócoli	50 gr	100 gr	200 gr
Zanahoria	1/2	1	2
Patata	1/2	1	2
Guisantes	50 gr	100 gr	200 gr

Preparación

1. Precalienta tu vaporera o una cacerola con una rejilla y agua en la base.
2. Sazona los lomos de salmón con orégano, sal y pimienta al gusto.
3. Coloca los lomos de salmón en la vaporera y cocina al vapor durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén cocidos a tu gusto.
4. Mientras se cocina el salmón, prepara la guarnición de verduras. En una sartén, calienta el aceite de oliva y saltea el brócoli, las zanahorias y las patatas hasta que estén tiernos. Agrega los guisantes y cocina por unos minutos más (aprox. 5 minutos más).
5. Sirve el salmón al vapor en un plato junto con la guarnición de verduras. ¡Disfruta de una comida saludable y deliciosa!

¡Buen provecho!